Cocinar con un mínimo de agua consiste en agregar la menor cantidad posible de agua a los alimentos para cocinarlos en lugar de hervirlos. Los alimentos se cocinan a fuego bajo en utensilios especialmente diseñados con tapas “autorrociadoras” que retienen el vapor e impregnan los alimentos en sus propios jugos. Los alimentos conservan sus bondades naturales: nutrientes, colores y sabores.
El Juego Gourmet es tan versátil que es como tener 66 utensilios individuales. Es ideal para cocinar con un mínimo de agua en cualquier superficie de cocción, incluyendo inducción. El juego incluye todos los utensilios de los Juegos Chef I y Chef II, el Asador de 6 Litros con tapa, la Bandeja Ralladora/Vaporizadora 6 L y el Libro de cocina “Deliciosamente gourmet”/ Usos y cuidados.
Excelente opción para comenzar a armar su juego. Puede crear 20 combinaciones para preparar comidas deliciosamente saludables.
Incluye:
Diseñado para satisfacer sus necesidades en la cocina. Puede mezclar y combinar las piezas del Juego Chef II para crear 19 combinaciones de utensilios para cocinar.
Incluye: